نوشته‌ها

مبارزه با انواع سرطان ها با مصرف روزانه ۱۲ گزینه غذایی سالم

تعادل در رژیم غذایی، یک سلاح بسیار مهم در مبارزه با هر کدام از بیماری های مزمن از جمله سرطان است. چون نه تنها باعث پیشگیری از بسیاری از سرطان ها می شود، بلکه شانس بقا را در کسانی که با این بیماری دست و پنجه نرم می کنند، بیشتر می کند.

 به نقل ازcanceractiveاینطور ثابت شده که غذاهای سالم به احتمال زیاد بیشتر از داروهای شیمیایی موثرند و دارای مزایای اپی ژنیک قوی و ثابت شده اند. در اینجا ۱۲ نوع ماده غذایی موثر در مقابله با سرطان بیشتر معرفی شده است:

سیر: آلیسین موجود در سیر برای جلوگیری از گسترش سرطان مفید است. ضمن این که به عنوان یک آنتی بیوتیک در بدن عمل می کند و خاصیت ضد التهابی دارد. سلنیوم، تریپتوفان و سایر مواد فعال مبتنی بر گوگرد در این خوراکی منجر به حمله به سلول های سرطانی می شود.

چغندر: حاوی آنتوسیانین است که نشان داده شده به مبارزه با سلول های سرطانی می رود و مصرف آن ارتباط تنگاتنگی با کاهش خطر ابتلا به سرطان خون و مغز دارد.

حبوبات: انواع حبوبات که منابع عمده پروتئین های گیاهی محسوب می شوند، و فیبر بالای موجود در آنها علاوه بر این که منجر به کاهش سطح قند خون می شود، با کاهش خطر ابتلا به سرطان ها ارتباط دارد.

ماهی های روغنی: ماهی های روغن یدارای زنجیره طولانی اسیدهای چرب امگا ۳ است که اثرات قدرتمند ضد التهابی در بدن دارد. روغن ماهی همچنین حاوی ویتامین آ است، یکی از مهمترین ویتامین ها در مبارزه با سرطان. ارتباط مصرف منظم روغن ماهی با کاهش خطر ابتلا به سرطان های پروستات، سینه، و روده بزرگ ثابت شده است.

کاروتنوئیدهای هویج، فلفل و سبزی: سبزیجاتی مانند هویج، فلفل قرمز و زرد، کلم پیچ، اسفناج، سیب زمینی شیرین و .. حاوی کاروتنوئیدهایی مانند بتاکاروتن هستند که در بدن به ویتامین آ تبدیل می شوند و ثابت شده اثرات ضد سرطان دارند.

زنجبیل: زنجبیل خام حاوی مزایای بسیار مهم در مبارزه با سرطان است و یک محصول مفید ضد التهابی در بدن به شما می رود. مصرف منظم زنجبیل با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده ارتباط دارد، منجر به کاهش سطح قند خون می شود و در برابر سرطان های پروستات، سینه و خون نیز محافظت ایجاد می کند.

دانه ها: انواع دانه ها مانند دانه آفتاب گردان، دانه کدوتنبل، دانه کنجد و … حاوی روغن های مفید و ویتامینEو فیبر برای تقویت باکتری های مفید روده هستند. ضمن این که منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند.

آجیل: انواع آجیل بخصوص گردو و بادام حاوی مواد ضد سرطان بسیار قوی و آنتی اکسیدان ها بعلاوه اسیدهای چرب امگا ۳ برای کاهش سطح التهاب در بدن هستند.

قارچ: شواهد نشان می دهد مصرف منظم قارچ علاوه بر این که تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است، حاوی مواد تشکیل دهنده ضد سرطان بوده و حتی برخی از انواع آن اثرات دارویی دارد.

گوجه فرنگی: تحقیقات محققان دانشگاه هاروارد نشان داده که مصرف منظم گوجه فرنگی به خاطر وجود لیکوپن در آن، منجر به کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات، ریه، روده بزرگ، دهانه رحم و سینه می شود.

سبزیجات برگ سبز: این سبزیجات حاوی فولات، بیوتین، کولین، اینوزیتول، نیاسین و ویتامین ب ۱۲ است که در مبارزه با سرطان بسیار موثر واقع می شود. نیاسین در کشتن سلول های سرطانی نقش اساسی دارد. همچنین مصرف این سبزیجات طول عمر را در بیماران مبتلا به سرطان روده بزرگ افزایش می دهد.

کلم بروکلی: مانند سایر سبزیجات برگ سبز، حاوی فیبر برای از بین بردن سموم بدن است. مصرف منظم کلم بروکلی با کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه، پروستات، سرطان مغز و سرطان روده بزرگ ارتباط دارد.

براکی تراپی

سرطان اولین عامل مرگ در دهه های آینده/ قابل پیشگیری بودن سرطان با بهبود تغذیه

دکتر عبدالهی گفت: سرطان بعد از بيماري هاي قلبي- عروقي به عنوان مهم ترین عامل مرگ و مير در كشورهای دنیا و از جمله کشور ما مطرح است و طی دهه های آینده اولین عامل مرگ و میر به ویژه در کشورهای در حال توسعه خواهد بود.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان این مطلب گفت: ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطان ها با حفظ وزن مطلوب، تغذیه صحیح و بهبود شیوه زندگی قابل پیشگیری است.

دکتر زهرا عبداللهی افزود: عوامل تغذیه ای که احتمال بروز سرطان را افزايش می دهند عبارتند از مصرف نامطلوب و زیاد چربی ها، نمک، قند و شکر، طبخ نامناسب غذا و استنشاق مکرر بخار روغن سوخته.

وی بیان داشت: مصرف زیاد انواع چربی ها، روغن ها و مواد غذايی چرب و سرخ شده، شانس ابتلا به سرطان ها به ویژه سرطان پروستات، سرطان کولون، سرطان ریه و سرطان پستان را افزایش می هد. اسيد های چرب ترانس و اشباع ( در کيکها، کلوچه ها، کراکرها، غذاهای حيوانی، مارگارين، روغن سرخ کرده، چيپس و …) خطر ناک ترين چربی ها هستند. بنابر اين توصيه می شود بيشترين چربی مصرفي روزانه از منابع چند غير اشباعی و تک غير اشباعی از جمله روغنهاي گياهي مايع، روغن زيتون ، مغزها و ماهی باشد.

عبداللهی بیان داشت: مصرف غذاهای شور و پرنمک و نمک سود شده احتمال بروز سرطان معده را افزایش می دهد. حداکثر میزان مجاز مصرف نمک در روز حدود ۵ گرم در افراد زیر ۵۰ سال و کمتر از ۳ گرم در افراد بالای ۵۰ سال،کودکان ،مبتلایان به فشارخون بالا و بیماری های قلبی عروقی است که شامل نمک موجود در مواد غذایی بطور طبیعی، نمک اضافه شده به غذا و نمک موجود در محصولات صنعتی است.

وی در خصوص روش نامناسب تهيه و طبخ مواد غذايي گفت: بعضي از روش هاي نادرست طبخ مواد غذايي مانند سوختن گوشت در اثر کباب کردن موجب تولید ترکیبات سرطانزا می شود. به علاوه فرآوري گوشتها در مواردي مانند انواع گوشتهاي دودی شده، نمک سود شده، و يا اضافه كردن مواد شيميايی و نگهدارنده های غیر مجاز و استفاده زیاد از آنها در صنايع غذايي مثلا ” در انواع سوسيس، کالباس، هات داگ” خطر سرطانزایی دارد.

وی افزود: قرار گرفتن مكرر در معرض بخار روغن هاي مورد استفاده براي سرخ كردن سريع غذا (بدون استفاده از دستگاه تهويه و دودكش براي دفع بخارات حاصل از روغن ) از علل زمینه ساز سرطان ریه معرفی شده است.

عبداللهی افزود: مصرف زیاد قند، شانس ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. در حقیقت مقادیر زیاد قند و شکر، سمومی را در بدن تولید می کنند که باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان می شود. مصرف محصولات غذایی دارای قند افزوده مانند چای و قهوه که همراه با قند و شکر مصرف می شوند و یا نوشابه های گازدار ، آب میوه های صنعتی و سایر نوشیدنی هایی که مقدار زیادی شکر دارند خطر ابتلا به سرطان لوزالمعده را افزایش می دهند.

مدیردفتر بهبود تغذیه جامعه، عوامل تغذیه ای كه سبب پيشگيري از سرطان مي شوند را آنتی اکسیدان ها، میوه و سبزی، فیبرهای غذایی، اسید فولیک، ویتامین دی و کلسیم نام برد و گفت: آنتی اکسیدان ها گروهی از ترکیبات در مواد غذایی هستند كه مي توانند رادیکال های آزاد (عوامل ایجاد کننده سرطان) را در بدن از بین ببرند و یا مانع از شکل گیری آنها شوند. مهمترین آنتی اکسیدانهای بدن ویتامین های C ، E، کاروتنوئید ها و سلنیوم هستند.

وی افزود: این ویتامین ها عمدتا در مواد زیر یافت می شوند: مرکبات، فلفل سبز، توت فرنگی، گوجه فرنگی، بروکلی و سیب زمینی شیرین ، ذرت، مغزها، زیتون، سبزیهای برگ دار و سبز، روغن های گیاهی و سبوس گندم ، هویج، میوه های نارنجی رنگ، کدو حلوایی، طالبی، سبزی های سبز تیره، کلم پیچ، اسفناج، ذرت، تخم مرغ ، گریپ فروت صورتی و هندوانه،گردو، بادام، فندق، پسته، ماهی و ساير غذاهای دریایی، قلوه، جگر و مخمرها .

عبداللهی اظهار داشت: احتمال بروز برخی از سرطان ها در افرادی که روزانه حداقل ۵ واحد (حدود ۴۰۰ گرم) ميوه و سبزی مصرف می کنند کمتر است. برای پيشگيری از سرطان و ساير بيماری های مزمن مصرف روزانه حداقل ۵ واحد از میوه ها و سبزی های متنوع مصرف كنيد. یک واحد میوه معادل یک عدد میوه متوسط یا یک لیوان میوه حبه ای یا یک چهارم از طالبی و معادل آن خربزه یا هندوانه و یک واحد سبزی معادل یک لیوان سبزی برگی خام یا نصف لیوان سبزی پخته است.

وی ادامه داد: میوه ها و سبزی ها و حبوبات و غلات سبوس دارحاوی فیبر هستند و افزایش مصرف فیبر با کاهش بروز سرطان به ویژه سرطان های دستگاه گوارش ارتباط دارد.

وی بیان داشت: ارتباط بين مصرف منابع غذایی غني از فولات مانند حبوبات، سبزیجات برگی مانند اسفناج، و مرکبات با كاهش انواعي از سرطان ثابت شده است.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه گفت: افزایش مصرف ویتامین D و کلسیم با کاهش احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ و سینه ارتباط دارد.

وی چند توصيه ساده و کلی برای پيشگيري از سرطان را چنین برشمرد: غذاهای کم چرب، كم شيرين و کم نمک مصرف کنيد، از انواع لبنيات کم چرب (کمتر از یک و نیم درصد چربی) و کم نمک استفاده نماييد (شير ، ماست و پنير کم چرب و کم نمک و دوغ کم نمک)، مصرف غذاهای چرب به ويژه با منشا حيوانی را محدود کنيد.

وی ادامه داد: از روغنهای گياهی در حد محدود و کنترل شده استفاده کنيد، مصرف غذاهای پر نمک و نمک سفره را محدود کنيد و مقدار نمک را در تهيه غذا کاهش دهيد و در عوض از انواع ادويه ها و چاشنی هاي گياهي برای طعم دار کردن غذاها استفاده کنيد.

دکتر عبداللهی افزود: مصرف قند و شکر را کاهش دهید و بجای شکر سفید از شکر قهوه ای استفاده کنید، صرف غذاهای آماده و کنسرو شده را کاهش دهيد، نمکدان را از سفره حذف کنید، غذاهای نمک سود و دودی مصرف نکنید، غذاها را به شکل سالم تهيه، نگهداری و مصرف نماييد.

وی ادامه داد: غذاهای فاسد شدنی را در يخچال نگهداری کنید، غذای نيم سوخته و سوخته را مصرف نکنيد (کباب سوخته، جوجه کباب سوخته ، نان سوخته ، ته ديگ سوخته ، پيازداغ سوخته، سيب زمينی سرخ کرده سوخته)، از مصرف غذای طبخ شده ای که به مدت زياد مانده باشد خودداری کنيد، حداقل ۵ واحد در روز سبزی و میوه مصرف کنید.

دکتر عبداللهی خاطرنشان کرد: از قرار دادن بطری های آب پلاستیکی (یک بار مصرف) در فریزر یا جایخی یخچال و استفاده از آب یخ زده در آنها خودداری کنید، از مصرف آب بطری هایی که مدت طولانی در مجاورت نور آفتاب و حرارت قرار گرفته اند خودداری کنید، از پر کردن مكرر بطری های پلاستیکی یک بار مصرف با آب و نوشیدن آن خود داری کنید، در صورت تهيه غذا از خارج از منزل و يا غذا هاي نذري ، دقت کنید که بسته بندي هاي سالم و غير پلاستيكي داشته باشد.

ویتامین ها چطور با سرطان مبارزه می کنند؟ ۷ گزینه موثر

اینطور ثابت شده که ترکیب مناسبی از مواد غذایی گوناگون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی، می تواند خطر ابتلا به انواع سرطان ها را تا حد زیادی کاهش دهد.

به نقل ازeverydayhealthانواع مواد مغذی برای مبارزه با سرطان در دسترس هستند اما مشکل این است که رژیم های غذایی ما اغلب فاقد مقادیر کافی از این مواد مغذی است:

کورکومین: كوركومين، ماده فعال بيولوژيك زردچوبه، علاوه بر اثرات آنتي ‌اکسيداني و ضد التهابي، اثرات ضد سرطاني و ويژگي های ممانعت از ايجاد سرطان را هم داراست.

ویتامین های گروه ب: بعضی تحقیقات نشان داده است که ویتامین های گروه ب از جمله اسید فولیک یا همان ویتامین ب ۹، می تواند خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش دهد. افرادی که اسید فولیک بیشتری دریافت می کنند، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان کبد کمتر است. فولات، برای سلول ها و بافت های تکثیر یافته بسیار مفید است. برای مبتلایان به سرطان، مصرف مکمل فولات بسیار خوب است.

آنتی اکسیدان ها: آنتی اکسیدان ها، باعث قطع رشد سلول های سرطانی در محیط آزمایشگاهی شده اند. افرادی که مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند چای سبز می نوشند و از سیگار اجتناب می کنند، کمتر در معرض خطر سرطان مری هستند.

سلنیوم: در مناطقی از جهان که سطح سلنیوم خاک بالا است، مرگ و میر کمتری ناشی از سرطان ریه، سینه، روده بزرگ، تخمدان، گردن رحم، مثانه، لوزالمعده و سرطان مری گزارش شده است. از آنجا که بدن نیاز کمی به این ماده معدنی دارد، انجمن سرطان آمریکا توصیه کرده است که با یک رژیم غذایی سالم و همراه با مقدار زیادی میوه ها و سبزیجات می توان این میزان سلنیوم را به دست آورد. آجیل، غذاهای دریایی، غلات سبوس دار، گوشت و مرغ، نیز حاوی سلنیوم هستند.

امگا ۳: برخی تحقیقات نشان می دهد زنانی که دو بار در هفته ماهی های چرب مصرف می کنند کمتر دچار ابتلا به سرطان آندومتر می شوند. با این حال روغن ماهی فواید دیگری هم دارد از جمله این که منجر به جلوگیری از بیماری های قلبی یا سکته مغزی می شود ضمن این که با کاهش خطر ابتلا به افسردگی نیز ارتباط دارد.

بتاکاروتن: بتاکاروتن نوعی آنتی ‌‌اکسیدان مرتبط با ویتامین‎ آ ‎است که در میوه ‌‌ها و سبزیجات به رنگ نارنجی وجود دارد. هویج، طالبی، کدوحلوایی، زردآلو و انبه و همچنین سبزیجات با برگ سبز مانند اسفناج و کلم منابع غنی بتاکاروتن هستند که می‌توانند موجب کاهش خطر بروز‎ سرطان ‎‏‌‌شوند، با این حال بیش از ۵ هزار واحد بتاکاروتن در روز را نباید دریافت کرد.

ویتامین دی: مطالعات نشان داده اند کسانی که سطوح بالای ویتامین دی را دریافت می کنند، در معرض خطر کمتری از ابتلا به سرطان سینه، تخمدان، کلیه، روده، پانکراس، پروستات و سرطان های دیگر هستند. بیش از ۹۰ درصد از ویتامین دی از راه نور خورشید سنتز می شود اما بیشتر مردم به خاطر ترس از ابتلا به سرطان پوست کمتر در معرض نور آفتاب قرار می گیرند در حالی که استفاده از کرم های ضد آفتاب استاندارد و رعایت موارد جلوگیری از آفتاب سوختگی، خطر ابتلا به این سرطان را کاهش می دهد. دریافت روزانه هزار تا ۲ هزار وحد ویتامین دی در روز از طریق رژیم غذایی یا مکمل های این ویتامین برای جلوگیری از سرطان های یادشده مفید است./

هفته ملی مبارزه با سرطان؛ ۱ تا ۷ بهمن 1396

طبق اسناد سازمان جهانی بهداشت، از 40 درصد سرطان ها می توان پیشگیری کردو مواردی هم که قابل پیشگیری نیستند، اگر در سایه خودمراقبتی، نگاه امیدوارانهبه اثر بخشی روش های تشخیصی و درمانی و مراجعه به موقع، زودهنگام تشخیص داده شوند، درمان پذیر ترند. شاید اگر بدانید که دست کم نیمی از سرطان ها با درمان مناسب علاج خواهند شد زودتر به علایم مشکوک خود توجه کنید.

1. از مصرف دخانیات پرهیز کنید

  • استفاده از هر یک از فرآورده های توتون مانند سیگار، پیپ و قلیان خطرناک است و موجب انواع سرطان از جمله ریه، مثانه، کلیه و دهانه رحم می شود.
  • حتی جویدن توتون نیز خطرناک است و احتمال سرطان های دهان و لوزالمعده را زیاد می کند.
  • حتی اگر سیگار هم نمی کشید، از نشستن در جاهایی که افراد دیگری سیگار می کشند خودداری نمایید.
  • گر سیگار می کشید، ترک سیگار شاید مهمترین تصمیم زندگیتان باشد. آثار ترک سیگار از همان ساعتهای اولیه ترک آشکار می شود.
  • هر چه زودتر سیگار را ترک کنید، سود بیشتری می برید و هرچه زمان بیشتری سپری شود، مزایای حاصل از آن افزایش مییابد.

2. فعالیت بدنی منظم داشته باشید

  • فعالیت بدنی منظم احتمال سرطان هایی چون پستان و روده بزرگ را کاهش می دهد.
  • مطلوب این است که هفته ای 150 دقیقه ورزش کنید یا 75 دقیقه ورزش متوسط انجام دهید. اگر بخواهیم ساده بگوییم بهتر است روزانه 30 دقیقه ورزش کنید به طوری که ضربان قلب شما بالا برود و در کنار آن تمرین هایی برای تقویت عضلات داشته باشید.
  • اگر نمی توانید به اندازه مطلوب ورزش کنید، مطمئن باشید که حتی چند دقیقه ورزش کردن بهتر از ورزش نکردن است. از نشستن طولانی مدت از جمله برای تماشای تلویزیون بپرهیزید.

3. وزن خود را در حالت ایده آل نگه دارید

  • وزن بالا احتمال انواع سرطان به خصوص پستان، پروستات و روده بزرگ را افزایش میدهد.
  • توجه داشته باشید که بالابودن وزن به هنگام تولد رابطه مختصری با خطر سرطان دارد اما افزایش وزن در دوران بزرگسالی در تمام موارد با افزایش خطر سرطان مرتبط است.
  • از کاهش و افزایش وزن مکرر بپرهیزید چون اندکی بر خطر سرطان تأثیر دارد.
  • مصرف مواد غذایی نشاسته ای را کم کنید و از رژیم های غذایی که از نظر میوه جات و سبزیجات تازه غنی هستند، استفاده کنید.
  • از نوشیدنیهای شکردار پرهیز کنید و این نوشیدنی ها را با آب جایگزین کنید.
  • به اندازه مناسب غذا بخورید.  سعی کنید وعده های اصلی غذا حذف نگردد، زیرا در این صورت ناچار به ریزه خواری خواهید شد.
  • غذا را در کمال  آرامش صرف کنید. در حالت استرس و اضطراب غذا نخورید.

4. تغذیه سالم داشته باشید

  • از غذاهای کم چرب و تا حد امکان فاقد چربیهای حیوانی استفاده کنید.
  • روزانه 5 وعده از سبزی ها و میوه ها استفاده کنید.
  • از روشهای صحیح پخت مانند کبابی، بخارپز، آبپز و پخت ملایم در حرارت کم استفاده کنید. غذاهای نیم سوخته و سوخته )کباب، جوجه کباب، ته دیگ، سیب زمینی و پیاز داغ سوخته( را مصرف نکنید.
  •  از مصرف انواع گوشتهای دودی شده، نمک سودشده یا فرآوری شده با مواد شیمیایی و نگهدارنده مانند سوسیس و کالباس و کنسرو بپرهیزید.
  • مصرف قند و شکر تصفیه شده را کاهش دهید.
  • مصرف نمک را محدود کنید و برای طعمدار کردن غذا از ادویه و چاشنی گیاهی استفاده کنید.
  • از مصرف مشروبات الکلی پرهیز نمایید. هر چه میزان مصرف الکل بیشتر و طول دوره آن طولانی تر باشد، احتمال سرطان افزایش می یابد.

5. خود را در برابر عفونت ها محافظت کنید

  • برای پیشگیری از ابتال به ویروس هپاتیت HBV) B( الزم است به خصوص افراد پرخطر واکسن بزنند مانند کسانی که با فرآوردههای خونی سر و کار دارند و یا رفتارهای جنسی پرخطر دارند.
  • برای آمیزش جنسی از وسایل یا مواد محافظت کننده، استفاده کنید تا به ویروس پاپیلوم انسانی)HPV( و سرطان های ناشی از آن مانند سرطان دهان، دهانه رحم و مقعد مبتال نشوید.

6 . از پوست خود محافظت کنید

  • سعی کنید در معرض نور شدید آفتاب قرار نگیرید به خصوص از ساعت 10 صبح تا 4 عصر. اما باید توجه کرد که به میزان مناسب نور ملایم خورشید به بدن برسد چرا که در غیر این صورت، با افزایش احتمال کمبود ویتامین D، زمینه ایجاد برخی سرطان ها فراهم می شود.
  •  در صورتی که مجبورید در تماس طولانی مدت با تابش آفتاب باشید، از کرم ضدآفتاب، کلاه آفتاب گیر، عینک آفتابی و پوشش مناسب مثل لباس سفید، آستین دار و یقه بلند استفاده کنید.
  •  از عینکهای آفتابی که میزان جذب اشعه فرابنفش UV آنها 99 تا 100 درصد است استفاده کنید.
  • از کرم یا لوسیون ضدآفتابی استفاده کنید که دارای طیفی گسترده باشد و فاکتور محافظتی آفتاب )SPF( آن بطور متوسط 15 باشد.
  • در نزدیکی آب، برف، و شن باید بیشتر احتیاط نمود زیرا آنها اشعه های مضر خورشید را باز میتابانند.
  •  اشعه فرابنفش خورشید، حتی در روزهای ابری نیز به سطح زمین می رسد. بنابراین توصیه می شود هر روز از کرم ضدآفتاب استفاده کرده و هر دو ساعت یکبار، آن را تجدید کنید.
  • همچنین بعد از شنا و تعرق زیاد نیز، استفاده مجدد از کرم ضد آفتاب الزم است.
  • بعد از تماس با نور خورشید، دوش بگیرید و عرق موجود روی پوست، نمک، مواد شیمیایی و فرآوردههای ضدآفتاب را از تن خود بشویید.
  •  اگر مرتب آرایش میکنید، از لوازم آرایشی بدون چربی استفاده کنید زیرا لوازم آرایش چرب، منافذ پوستی را میبندند. مواد آرایشی دارای SPF به هیچ عنوان جایگزین کرمهای مخصوص ضدآفتاب نیستند.
  •  از برنزه شدن چه از طریق خوابیدن در برابر نور خورشید یا المپ های فرا بنفش پرهیز کنید.
  •  داروها میتواند پوست را نسبت به آفتاب حساستر کند، از جمله: برخی آنتی بیوتیکها مانند خانواده تتراسایکلین، ناپروکسن، داروهای ضد افسردگی، ضد پرفشاری خون، داروهای قلبی و دیابت.

7. در منزل و محیط کار اصول ایمنی را عایت کنید

  • برخی از مشاغل شامل کشاورزی، سمپاشی، نقاشی، مبلسازی، کار در صنایع آهن، فولاد، زغال سنگ، لاستیک و کار تولید یا تعمیر پوتین و کفش خطر برخی سرطان ها را افزایش میدهند.
  •  از تماس با آفت کش ها بپرهیزید. جذب آفت کش ها بیشتر از راه پوست صورت میگیرد. در صورت تماس باید بدن را به سرعت شستشو داد.
  •  در صورت  کار با حلالها، باید مطمئن شوید که اتاق کاملا تهویه می شود . در صورت امکان  در بیرون از منزل کار کنید یا پنجره ها را باز کنید.
  •  از برخورد غیرضروری با اشعه ایکس تا حد امکان پرهیز کنید.
  • اگر در محیطی کار میکنید که در آن در معرض تراکم بالایی از ذرات ریز، الیاف و گرد و غبار قرار دارید، ماسک محافظ مناسب را روی بینی و دهان خود قرار دهید و مطمئن شوید ماسک به طرز صحیح روی صورت شما قرار گرفته است و مانع از دید شما نمیشود.
  •  تا حد ممکن سطوح کاری را عاری از گرد و غبار و مواد شیمیایی نگهدارید و از روشهای تمیز کردن تر(مرطوب( استفاده نمایید تا گرد و غبار ایجاد نشود.

8. زندگی روانی معنوی سالمی داشته باشید

  • در زندگی اهداف واقع گرایانه داشته باشید.
  • از تنش و اضطراب پرهیز کنید. اضطراب سیستم دفاعی بدن را تضعیف میکند.
  • در صورت دارا بودن علائم  بیماری روانی مانند افسردگی به پزشک مراجعه کنید.
  • به طور میانگین هفت ساعت در شب بخوابید. نداشتن خواب کافی میل به خوردن شیرینی جات رابالا و قدرت دفاعی بدن را پایین می برد.
  • خویشتن را دوست بدارید و به جسم و روان خود احترام بگذارید.
  • زندگی سختی های زیادی دارد اما شاید باورهای امیدوارانه یگانه راهی باشد که میتوان دشواری ها را پشت سر گذاشت.
  • دقایقی از روز را به خلوت کردن با خود و نماز و نیایش بپردازید تا به آرامش برسید. به خداوند و حکمت او اعتماد کنید و به رحمت او امیدوار باشید.

9. زندگی اجتماعی سالمی داشته باشید

  • با دیگران با مهربانی و احترام رفتار کنید.
  • از رقابت های ناسالم و تنش آفرین بپرهیزید.
  • به عقاید دیگران احترام بگذارید و به آنها توهین نکنید.
  • دیگران را دوست بدارید و قضاوت زودهنگام نداشته باشید.
  • همه آدم ها، خوبیها و بدیهایی دارند. آنها را همانگونه که هستند، بپذیرید.
  •  اگر کسی در حق شما بدی کرد، خشم خود را کنترل کنید و تلاش کنید او را ببخشید.
  • اگر به موضوعات از دیدگاه دیگران نگاه کنید شاید خیلی از بدی های دیگران را راحتتر بپذیرید.
  •  از خود و دیگران توقعات غیر واقع بینانه نداشته باشید تا باعث رنج و ناراحتی شما نگردد.
  • در زندگی با دیگران مشورت کنید اما در پایان خود تصمیم گیری کنید. نگذارید دیگران احساسات و هیجانات شما را هدایت کنند.

10. در صورت دارا بودن علائم  هشدار دهنده سرطان به پزشک مراجعه کنید

  • ابتلا به سرطان در اقوام درجه یک
  •  تغییر در خال های پوستی
  • زخم های بدون بهبود
  • توده در هر جای بدن
  • سرفه یا گرفتگی صدای طولانی مدت
  • اختلال بلع یا سوء هاضمه طولانی
  • استفراغ یا سرفه خونی
  • اسهال یا یبوست طولانی
  •  خونریزی غیر طبیعی ادرار، مدفوع، واژن، نوک پستان
  • بی اشتهایی یا کاهش وزن بی دلیل

کار در شیفت شب خطر ابتلای زنان به سرطان های شایع را افزایش می دهد

نتایج یک متاآنالیز نشان می دهد زنانی که در شیفت شب کار می کنند، بیش از دیگران در معرض ابتلا به سرطان های سینه، پوست و دستگاه گوارش هستند.

به گزارش  از پایگاه اینترنتی یورک الرت، محققان مرکز پزشکی دانشگاه سیچوان در چین در این متاآنالیز ارتباط میان کار طولانی مدت در شیفت شب را با خطر ابتلا به سرطان های مختلف بررسی کردند.
روش تحقیق فراتحلیل یا متاآنالیز به ترکیب داده‌ها و نتایج به دست آمده از یک مرور سیستماتیک با بهره‌گیری از روش‌های آماری اطلاق می شود.
محققان این متاآنالیز را با استفاده از داده های 61 مقاله در زمینه 114 هزار و 628 مورد سرطان و 3 میلیون و 909 هزار و 152 نفر از آمریکای شمالی، اروپا، استرالیا و آسیا انجام دادند.
این مقاله ها شامل 26 مطالعه کوهورت، 24 مطالعه مورد- شاهدی و 11 مطالعه مورد- شاهدی لانه بود.
محققان این مطالعات را برای کشف ارتباط میان کار طولانی مدت در شیفت شب و خطر ابتلا به 11 نوع سرطان آنالیز کردند.
همچنین در یک آنالیز دیگر، کار طولانی مدت در شیف شب و خطر ابتلا به شش نوع سرطان در میان به طور خاص زنان پرستاران بررسی قرار گرفت.
نتایج تحقیق نشان داد زنانی که مدت زمان زیادی در شیفت های شب کار می کردند، با افزایش 19 درصدی خطر ابتلا به سرطان روبرو بودند.
محققان همچنین با آنالیز انواع خاص سرطان متوجه شدند که خطر ابتلا به سه سرطان پوست، سینه و دستگاه گوارش در زنانی که مدت زمان زیادی در شیفت های شب کار می کردند، در قیاس با زنانی که مدت زمان زیادی در شیفت شب کار نمی کردند، به ترتیب 41، 32 و 18 درصد افزایش داشت.
با این حال، محققان پس از طبقه بندی افراد مورد مطالعه بر اساس محل زندگی آنها متوجه شدند که افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه تنها در زنانی یافت شد که در آمریکای شمالی و اروپا در شیفت های شب کار می کردند.
آنها می گویند علت این موضوع احتمالا این است که زنان این مناطق سطوح هورمون جنسی بالاتری دارند که با سرطان های مرتبط با هورمون مانند سرطان سینه ارتباط دارد.
همچنین آنالیزی که تنها در میان پرستاران زن انجام شد، نشان داد که خطر ابتلا به سه سرطان سینه، دستگاه گوارش و ریه در میان پرستارانی که در شیفت شب کار می کردند، در قیاس با پرستارانی که در شیفت های شب کار نمی کردند به ترتیب 58، 35 و 28 درصد بیشتر بود.
این متاآنالیز همچنین نشان داد که در میان تمام شغل های مورد بررسی، پرستارانی که در شیفت شب کار می کردند با بیشترین خطر ابتلا به سرطان سینه روبرو بودند.
از سوی دیگر، محققان با انجام یک متاآنالیز دوز واکنش در مطالعات سرطان سینه، متوجه شدند که خطر ابتلا به سرطان سینه با هر 5 سال کار در شیفت شب، 3.3 درصد افزایش می یافت.
نتایج این مطالعه موید ضرورت تهیه برنامه هایی برای حفظ سلامت زنانی است که مدت زمان زیادی در شیفت شب کار می کنند.
محققان کار در شیفت شب را به عنوان یک عامل خطرساز ابتلا به سرطان های رایج در میان زنان عنوان کردند و گفتند: نتایج این مطالعه می تواند به ایجاد و پیاده سازی تدابیری برای محافظت از زنانی که در شیفت های شب کار می کنند، کمک کند. همچنین این نتایج نشان می دهند افرادی که مدت زمان زیادی در شیفت های شب کار می کنند باید تحت معاینات منظم فیزیکی و غربالگری سرطان قرار گیرند.
نتایج این مطالعه در مجله Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention منتشر شده است.

منبع 

افزایش خطر ابتلا به سرطان پستان با مصرف سوسیس

بررسی‌ها نشان می‌دهد که مصرف تنها دو نوبت سوسیس در هفته خطر ابتلا به سرطان پستان را افزایش می‌دهد.

متخصصان علوم پزشکی انگلیس در بررسی‌های جدید خود به شواهد بیشتری از مضرات مصرف گوشت‌های فرآوری شده برای سلامتی و ارتباط آن با افزایش احتمال ابتلا به سرطان پستان پی بردند.

به گفته متخصصان مصرف گوشت‌های فرآوری شده از قبیل سوسیس می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پستان را در زنان افزایش دهد.

متخصصان انگلیسی در بررسی روی بیش از ۲۶۰ هزار زن دریافتند خطر ابتلا به سرطان پستان در زنانی که روزانه بیش از ۹ گرم گوشت فرآوری شده مصرف می‌کنند بیش از یک پنجم بیشتر می‌شود.

هر چند این تیم تخصصی ارتباطی بین مصرف گوشت قرمز و خطر ابتلا به سرطان پستان پیدا نکردند.

به گزارش مدیکال نیوز تودی، در سال ۲۰۱۵ میلادی سازمان جهانی بهداشت (WHO) تایید کرد مصرف گوشت‌های فرآوری شده خطر ابتلا به سرطان روده را افزایش می‌دهد درحالیکه گوشت قرمز “احتمالا” برای انسان سرطان‌زاست. این نتیجه گیری از بازبینی نتایج بیش از ۸۰۰ مطالعه به دست آمده‌ است.

منبع

تاثیرات شگفت انگیز ۶ گیاه در مبارزه با سرطان، ثابت شده است

تقریبا همه سلول های سرطانی رشد سریعی دارد اما درمان آن به نوع سرطان، مرحله بیماری و قسمتی از بدن که درگیر بیماری است، ارتباط دارد، برخی از انواع سرطان ها تنها از طریق شیمی درمانی یا دارو درمان می شود، در حالی که برخی از انواع آنها به جراحی، #پرتودرمانی، #شیمی درمانی یا هر دو نیاز پیدا می کند.
به نقل ازcare 2در این زمینه محققان روی گیاهان زیادی مطالعه و تاثیر آن ها را روی بهبود سرطان بررسی کرده اند:
زنجبیل: این ادویه قدرتمند، ضد سرطان و از بین برنده تومور است و آنهم به خاطر ۴ ترکیب موجود در آن از قبیل جینجرول، پارادول، شوگائول و زرومبون. مصرف زنجبیل منجر به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه، روده بزرگ، معده، کبد، پروستات و پوست می شود.
گیاه دم اسبی: بنا بر مطالعات، این گیاه از تکثیر سلول های سرطانی پیشگیری می کند. مصرف این گیاه از سرطان غدد لنفاوی و سرطان خون پیشگیری می کند.
شیرین بیان: گلابریدین موجود در ریشه شیرین بیان، منجر به پیشگیری از ابتلا به سرطان کبد می شود. همچنین این ترکیب قادر به پیشگیری از سرطان های سینه و گوارش نیز هست.
جعفری: مطالعات نشان داده که جعفری به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و رادیکال های آزاد را نابود می سازد، از دی ان آ در برابر آسیبی که می تواند به سرطان منجر شود، محافظت می کند و همچنین تکثیر و مهاجرت سلول های سرطانی در بدن را مهار می نماید.
شبدر: این گیاه ترکیبی قدرتمند به نام فورمونونتین دارد به فایده آن، کمک به مبارزه با سرطان سینه است. به گفته دانشمندان این ترکیب قدرتمند از گسترش سلول های سرطانی و همچنین حمله سرطان به سلول های سالم جلوگیری می کند.
قاصدک: توانایی قاصدک در مبارزه با سرطان به اثبات رسیده است. دانشمندان کانادایی دریافته اند که پس از گذشت ۴۸ ساعت از مواجهه با عصاره قاصدک، مرگ سلول های سرطانی آغاز می شود. همچنین، قاصدک حتی روی سلول های سرطانی که در برابر شیمی درمانی مقاوم بودند نیز تاثیرگذار بوده است. عصاره ریشه قاصدک قادر به از بین بردن سلول های سرطانی بدون سمیت برای سلول های سالم است.

چگونه مرگ و میر ناشی از سرطان را کاهش دهیم؟

با توجه به شیوع بیماری سرطان، نتایج یک بررسی جدید نشان داده است، با تغییر ساده شیوه زندگی، می‌توان از حداقل 40 درصد مرگ و میرهای در اثر سرطان جلوگیری کرد.

با توجه به شیوع بیماری سرطان، نتایج یک بررسی جدید نشان داده است، با تغییر ساده شیوه زندگی، می‌توان از حداقل 40 درصد مرگ و میرهای در اثر سرطان جلوگیری کرد و بدین شکل جان بیش از 8 میلیون و 200 هزار نفر از مرگ حتمی در اثر سرطان در امان خواهد ماند.

پژوهشگران استرالیایی باور دارند، ترک دخانیات، پیروی از یک رژیم غذایی سالم و کاهش وزن تا حدّ زیادی می‌تواند مانع رشد سلول‌های سرطانی در افراد بیمار شود؛ ضمن اینکه این سه عادت را می‌توان عامل اصلی مرگ بیش از 30 درصد بیماران سرطانی دانست.

قرارگیری در معرض اشعه فرابنفش و عدم فعالیت فیزیکی نیز سالانه موجب مرگ بیش از 14 درصد بیماران سرطانی می‌شود که این درصد حدوداً برابر با مرگ 1 میلیون و 200 هزار نفر در طی یک سال می‌شود.

محققان این مطالعه باور دارند، حتی یک تغییر کوچک در عادات غلط زندگی می‌تواند ریسک ابتلای افراد به سرطان را کاهش دهد و در صورتی که آنها مبتلا شده‌اند، به میزان قابل توجهی احتمال مرگ آنها را کاهش دهد.

دکتر دیوید وایتمن، پژوهشگر ارشد پژوهش منتشر شده در مجله بین المللی سرطان، می‌گوید: «عادات غلط منجر به مرگ 41 درصد مردان مبتلا به سرطان و 34 درصد زنان مبتلا به سرطان می‌‎شود؛ علت این تفاوت نیز این است که مردان بیش از زنان دخانیات استعمال می‌کنند».

دکتر وایتمن در پایان نیز اضافه کرد: «کم تحرکی و افزایش بیش از حدّ میزان چاقی موجب گسترش سرطان در اکثر کشورهای جهان شده است».

منبع